バタバタが続きかなり久しぶりのブログになってしまいましたが。
GWに家族でキャンプへ行きました。
テント泊のキャンプは5年ぶりです。
現在３歳の三男が生まれてからは初ということになります。
お天気も良く、気温もちょうど良くキャンプ日和でした。
ただ、最近三男が日に日に悪魔化しており、キャンプでも案の定完全に悪魔と化してました。
大変すぎたので、思い出すとまた疲れるのでもう忘れます。
夜ご飯は簡単にBBQをしました。
いただきものの、あく抜きまでしていただいているたけのこがあったので、持参して炭火焼きにして食べました。
主人が適当に切って焼いてくれたのですが、、、
美味すぎでした。
岩塩をかけて炭火で焼くだけで、かなりの美味です。
見た目はあまり映えていませんが、とにかく美味でした。
私はたけのこを焼いて食べたのは記憶の限りでは初めてなのですが一般的なのでしょうか？
主人曰く、昔ビールのCMで見たらしいです。笑
めちゃくちゃ美味なのでおすすめです。
