セロリのドレッシング漬けがおいしい

ホットクックのレシピ集に乗っている、チキンと野菜のカレー、たまに作るのですが、レシピの通りに作ると、セロリが必要なのでセロリを買います。

先日、このカレーを作り、セロリがあまったので、セロリのドレッシング漬けを作りました。

セロリを切って、少し多めのドレッシングに漬けるだけ。

すごく美味しいです。

シャキシャキ食感が良い。

7歳次男君も美味しいと言ってくれました！

和風の玉ねぎドレッシングで作りましたが、他の味でも美味しいと思います。

⇩使ったドレッシングはこれ

富士甚醤油 フジジン ゆふいんの森 ドレッシング 和風味 280ml 価格：698円（税込、送料別) (2026/2/18時点)

シャキシャキ食感は残したまま、セロリのクセが和らいで食べやすくなるのでおすすめです。